Vitamin B12 vegan
Zuletzt aktualisiert: 4. Juni 2021

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Sich für eine vegane Lebensweise zu entscheiden, kann so manche Herausforderungen mit sich bringen. Unter anderem, wenn darauf geachtet werden muss, dass der Körper mit allen nötigen Nährstoffen versorgt wird.

Insbesondere sind damit jene Vitamine gemeint, die der menschliche Organismus nicht alleine produzieren kann und normalerweise durch Tierprodukte eingenommen wird. Eines der wichtigsten Vitamine darunter ist das sogenannte Vitamin B12.

Vitamin B12 ist lebensnotwendig und eine zu geringe Zufuhr könnte zu fatalen Folgen führen. Problematisch ist, dass Vitamin B12 ausschließlich über tierische Produkte aufgenommen werden kann.

Welche Möglichkeiten es für Veganer gibt, dennoch zu einer ausreichenden Vitamin B12 Versorgung zu gelangen und auf was dabei geachtet werden muss, soll in dem nun folgenden Artikel beleuchtet werden. Wir haben den veganen Vitamin B12 Test 2021 gemacht und sind auf so manch spannendes Ergebnis gekommen.




Das Wichtigste in Kürze

  • Vitamin B12 ist ein essentieller Wirkstoff für den menschlichen Körper. Wenn der Körper nicht mit ausreichend Vitamin B12 versorgt wird, kann dies zu fatale Folgen haben und zu rigorosen gesundheitlichen Schäden führen, darunter Depressionen, verringerte Leistungsfähigkeit, Müdigkeit und Anämie.
  • Vitamin B12 kann ausschließlich über tierische Produkte aufgenommen werden, weshalb für eine vegane Ernährung eine ergänzende Vitamin B12 Zufuhr mittels Nahrungsergänzungsmittel unumgänglich is.
  • Vegane Vitamin B12 Präparate sind in unterschiedlichsten Darreichungsformen zu erwerben. So kann zwischen Tabletten, Kapseln, Lutschtabletten, Tropfen und Sprays entschieden werden.

Vitamin B12: Favoriten der Redaktion

Im folgenden haben wir dir einige unserer Favoriten herausgesucht, mit denen du deinen Tagesbedarf an Vitamin B12 optimal decken kannst.

Die besten veganen Vitamin B12 Tabletten

Das Vitamin B12 Supplement von natural elements beinhaltet 180 kleine, für den Verzehr gut geeignete Tabletten mit einer Dosierung von 500 Mikrogramm. Zusätzlich sind in den Kapseln noch 200 Mikrogramm Folat vorhanden, wodurch der Körper gleich mit zwei essentiellen Wirkstoffen versorgt wird. Der Hersteller betont bei dem Präparat ein Vorkommen ausschließlich erlesener und veganer Inhaltsstoffe sowie keine Spuren von künstlichen Zusatzstoffen.

Das Produkt ist mit 180 Tabletten in der mittleren bis oberen Preisklasse, kann aber dennoch aufgrund seiner erstklassigen Qualität punkten, schließlich wurde es mit Studien- und Expertenwissen entwickelt. Dies bezeugt auch seine zweifache Zertifizierung.

Der beste vegane Vitamin B12 Spray

Der Vitamin B12 Spray von tetesept kann mit ausschließlich einem Spray pro Tag den Vitamin B12 Haushalt stillen (150 Mikrogramm / Sprüher). Da der Wirkstoff über die Mundschleimhaut aufgenommen wird, wird er schnell und bequem vom Körper verarbeitet. Der Spray soll unter anderen gegen Erschöpfung und Müdigkeit im Alltag helfen.

Dabei sollte jedoch beachtet werden, dass ein Produkt zu wählen, welches seinen Zweck erfüllt und dafür etwas tiefer in die Tasche zu greifen, auf jeden Fall lukrativer ist, als mehrfach billig zu kaufen und den gewünschten Effekt nicht erzielen zu können. Gerade bei essentiellen Wirkstoffen wie Vitamin B12, sollte auf eine gute Qualität geachtet werden, was bei diesem Produkt auf jeden Fall zutreffend ist.

Die besten veganen Lutschtabletten

Die veganen Lutschtabletten von Vit4ever können gelutscht, gekaut oder geschluckt werden. Das in den Tabletten enthaltene Methylcobalamin kann somit schnell von den Schleimhäuten des Mundes aufgenommen und verarbeitet werden. Eine Tablettenhälfte beinhaltet 500 Mikrogramm Vitamin B12. Eine Tablette sollte jeden zweiten Tag eingenommen werden.

Die veganen Lutschtabletten können nicht nur mit seiner Qualität überzeugen, sondern auch mit einem unschlagbaren Preis. Zudem muss beachtet werden, dass die Lutschtabletten lediglich jeden zweiten Tag eingenommen werden, weshalb eine Packung für ganze zwei Jahre ausreichend ist.

Kauf- und Bewertungskriterien für veganes Vitamin B12

Um kein unnötiges Geld auszugeben, solltest du vor dem Kauf mit dem Produkt auseinandersetzten. Gerade bei dem für den Körper so wichtigen Wirkstoff Vitamin B12 ist die Qualität wichtig. Im Normalfall hält eine Verpackung auch sehr lange, weshalb es sich hierbei rentiert, sich auch mal etwas hochwertigeres zu gönn.

Preis

Wie bei allen Nahrungsergänzungsmittel kann der Preis bei dem veganen Vitamin B12 Präparat sehr unterschiedlich ausfallen. Bei einem Preisvergleich solltest du jedoch darauf achten, wie viel Wirkstoff tatsächlich beinhaltet ist.

Art Preis
Tabletten circa 10 – 20 Euro / 180 Stück
Kapseln circa 15 – 40 Euro / 180 Stück
Lutschtabletten circa 10 – 30 / 180 Stück
Tropfen / Spray 15 – 20 Euro / 50 Milliliter

Inhaltsstoffe

In Vitamin B12 Präparate kommt eine natürliche oder synthetische Form von Vitamin B12 (auch Cobalamin genannt) vor. Cobalamin gibt es in verschiedenen Formen. Sehr häufig werden die folgenden drei Formen des Cobalamins für die Vitamin B12 Präparate verwendet: Methylcobalamin, Adenosylcobalamin, Hydroxocobalamin. Jene genannten Formen sind aktive Formen und dienen beim Stoffwechsel als Coenzym.

Das vegane Vitamin B12 Präparat sollte die Vitaminformen Methyl-, Adenosyl- oder Hydroxocobalamin beinhalten.

Überdies kann in Vitamin B12 Produkte häufig eine nicht aktive Form des Vitamins B12 vorgefunden werden, namens Cyanocobalamin. Die Vorteile jener Vitaminform ist zwar ihre Stabilität und Einfachheit der Herstellung, kann vom Körper jedoch nicht leicht umgewandelt werden. Aufgrund dessen sollte eher auf die drei natürlichen Vitaminformen gesetzt werden.

Gut geachtet sollte beim Erwerb eines Produktes außerdem auf die Füllstoffe werden. Wohingegen bei einigen Produkten hochwertige und natürliche Stoffe verarbeitet werden, wie beispielsweise Nussmehl, werden bei manchen Präparaten billige und synthetische Zutaten verwendet.

Dosierung

Das wichtigste bei einer Einnahme von Vitamin B12 Präparate ist die Dosierung. Du solltest auf jeden Fall achten, dass du genügend Vitamin B12 zu dir nimmst. Falls du auch als „Allesfresser“ dir nicht sicher bist, ob du genügend Vitamin B12 zu dir nimmst, könntest du einfach einen Arzt befragen und dir seine Expertise einholen.

Wie viel deine individuelle Menge laut DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) von Vitamin B12 ist, kannst du nun aus der folgenden Tabelle entnehmen:

Alter Vitamin B12
0 – 4 Monate 0,5 Mikrogramm/Tag
4 – 12 Monate 1,4 Mikrogramm/Tag
1 – 4 Jahre 1,5 Mikrogramm/Tag
4 – 7 Jahre 2,0 Mikrogramm/Tag
7 – 10 Jahre 2,5 Mikrogramm/Tag
10 – 13 Jahre 3,0 Mikrogramm/Tag
ab 13 Jahre 4,0 Mikrogramm/Tag
Schwangere 4,5 Mikrogramm/Tag
Stillende 5,5 Mikrogramm/Tag

Die Menge des Vitamin B12 Bedarfs wird somit im Alter immer größer. Nicht außer acht zu lassen ist dabei, dass sowohl Säuglinge als auch Kinder eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B12 brauchen. Aber auch bei Frauen während der Schwangerschaft oder Stillzeit sollte beachtet werden, dass sie einen erhöhten Nährstoffbedarf aufweisen und daher eine höhere Vitamin B12 Supplementierung benötigen.(1)

Zu beachten ist dabei jedoch, dass Nahrungsergänzungsmittel viel höher dosiert sind, da sie nicht vollkommen vom Körper verwertet werden können und ein Großteil wieder ausgeschieden wird. So sollte ein Präparat für Veganer und Vegetarier circa 200 bis 250 Mikrogramm beinhalten.

Wohingegen das wasserlösliche Vitamin B12 lange als risikofreies Präparat galt und eine Überdosierung als ungefährlich angesehen wurde, wiesen Studien nun diesbezüglich auf Bedenken hin. Bei den Studien zeigte eine hohe Dosis an Vitamin B12 (circa 55 Mikrogramm/Tag) könne förderlich für Lungenkrebs sein. Es sollte sich daher an die empfohlene Menge gehalten werden und im Zweifel ein Arzt aufgesucht werden. (2, 3)

Ratgeber: Häufig gestellte Fragen zum Thema Vitamin B12 vegan ausführlich beantwortet

Damit du die wichtigsten Informationen über Vitamin B12 bei einer pflanzlichen Ernährung erfährst, haben wir die am häufigsten gestellten Fragen zusammengefasst und sie mithilfe des aktuellen Standes der Forschung beantwortet.

Was ist Vitamin B12 und wie wirkt es?

Vitamin B12, oder auch Cobalamin genannt, ist ein wasserlösliches Vitamin, welches essentiell für den menschlichen Körper ist. Das Vitamin wird durch Mikroorganismen produziert und kann lediglich durch die Ernährung in den menschlichen Organismus aufgenommen werden. Vitamin B12 ist deshalb für den Menschen lebensnotwendig, da es als Coenzym beim Stoffwechsel fungiert und gemeinsam mit Folat eine wichtige Rolle bei der Zellteilung spielt.

Eine ausreichende Vitamin B12 Zufuhr ermöglicht somit die Zellteilung, Blutbildung und Nervenfunktion. Hingegen ein nicht ausreichender Konsum des besagten Vitamins kann fatale Folgen haben und zu rigorosen gesundheitlichen Schäden führen. Dazu zählen unter anderen:

  • Anämie
  • Verringerte Leistungsfähigkeit, Müdigkeit, Aufmerksamkeitsdefizit (1)
  • Stimmungsstörungen, Depressionen (4)
  • neurologische Störungen (5)

Hierbei anzumerken ist, dass eine ausreichende Vitamin B12 Zufuhr in jedem Alter wichtig ist. Studien haben dabei explizit die Auswirkungen von Vitamin B12 bei Kindern und älteren Menschen untersucht. Dabei wurde ersichtlich, dass eine gute Vitamin B12 Versorgung bei Kindern zu einer verbesserten Wahrnehmung führen kann. (6)

Vitamin B12 vegan

Häufig leiden Menschen mit keiner ausreichenden Vitamin B12 Zufuhr unter anderem an Müdigkeit, Depression sowie verringerte Leistungsfähigkeit. (Bildquelle: Unsplash  /Elia Pellegrini)

Genauso zeigt die Vitamin B12 Supplementation einen positiver Effekt bei älteren Erwachsenen, bei denen wurde nämlich eine erhöhte kognitive Fähigkeit nachgewiesen, im Gegensatz zu Menschen mit einer defizitären Vitamin B12 Versorgung. (7)

Welche veganen Lebensmittel beinhalten Vitamin B12?

Für Personen, die sich dem Tierprodukten – Konsum abgeschworen haben, ist eine ausgewogene Ernährung gar nicht so einfach. Vor allem wenn es um das Stillen des Vitamin B12 Haushaltes geht, denn dieses ist zwar reichlich in Tierprodukten enthalten, in pflanzlichen Produkten jedoch spärlich bis gar nicht. Lebensmittel mit einem hohen Vitamin B12 Anteil sind unter anderen Käse, Eier, Lachs, Rinderbraten etc.

Bei veganen Lebensmitteln ist der Vitamin B12 Gehalt hingegen minimal vorzufinden. Die DGE nennt dabei beispielsweise Sauerkraut, Shiitake-Pilze und Meeresalgen.

Allerdings sind die Mengen von Vitamin B12 in jenen Lebensmitteln sehr gering, wodurch eine Deckung des menschlichen Bedarfs an Vitamin B12 damit nicht möglich ist und die Vitamin B12 Versorgung sogar verschlechtert werden könnte. Aufgrund dessen wird Veganern dringlichst zu einer dauerhaften Einnahme von Vitamin B12 Präparate geraten. (5, 8, 9)

Vitamin B12 vegan

Wohingegen tierische Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Milchprodukte reichlich Vitamin B12 beinhalten, besteht bei einer veganen Ernährung nicht die Möglichkeit, allein mit der Ernährung den Vitamin B12 Gehalt zu stillen. (Bildquelle: Unsplash / Lily Banse)

Auch Vegetarier tendieren häufig zu einem Vitamin B12 Mangel. Daher wird jeden geraten, bei denen der Verdacht besteht, die täglich nötige Zufuhr von Vitamin B12 nicht zu erreichen, seinen Vitamin B12 Gehalt testen zu lassen und wenn Nötig ein Nahrungsergänzungsmittel zusätzlich konsumieren. (5, 9)

Wann und für wen ist die Einnahme von Vitamin B12 Präparaten sinnvoll?

Da Vitamin B12 ausschließlich über die Nahrung aufgenommen und nicht vom eigenen Körper selbst produziert werden kann, wird der Verzehr von Vitamin B12 Präparaten all jenen empfohlen, die keine Vitamin B12 enthaltenen Lebensmitteln regelmäßig zu sich nehmen. Davon betroffen sind hauptsächlich sich vegan ernährende Personen, denn, wie wir bereits wissen, ist Vitamin B12 in Tierprodukten enthalten.

Im Zweifelsfall sollte immer eine Expertenmeinung eingeholt werden.

Auch Personen, die nicht regelmäßig Tierprodukte zu sich nehmen, sollten auf ihren Vitamin B12 Gehalt achten und sich im Zweifelsfall zusätzliche Vitamin B12 Präparate besorgen, was häufig bei Vegetariern der Fall ist.

Vor allem sollte auf eine ausreichende Vitamin B12 Zufuhr geachtet werden, wenn die Person einen erhöhten Nährstoffbedarf hat, beispielsweise Schwangere und Stillende. Wie viel jene Personen Vitamin B12 täglich einnehmen sollten, kannst du aus der zuvor eingeführten Tabelle entnehmen.

Vitamin B12 vegan

Vitamin B12 Tabletten sind für Veganer und Vegetarier eine einfache Möglichkeit, ihren Vitamin B12 Bedarf zu stillen. (Bildquelle: Unsplash / Diana Polekhina)

Auch bei Menschen mit Darmproblemen sollen eventuelle Maßnahme vorgenommen werden, da das Vitamin B12 in einem solchen Szenario nicht mehr gut aufnehmbar ist. (5, 9)

Welche Arten von veganen Vitamin B12 Präparaten gibt es?

Die Darreichungsformen der Vitamin B12 Präparate könnten vielfältiger kaum sein. Von herkömmlichen Tabletten bis bunten Gummibären ist alles dabei. Im Folgenden soll nun ein kleiner Überblick über die verschiedenen Formen der veganen Vitamin B12 Ergänzungspräparate gegeben werden, damit du die für dich Geeignete finden kannst.

Art Beschreibung
Tabletten Die Tablettenform ist die wohl altbewährteste. Sie ist einfach und bequem anzuwenden sowie überall zu erwerben. Es sollte jedoch auf unerwünschte tierische Inhaltsstoffe (z.B. Gelatine) geachtet werden.
Kapseln Kapseln eignet sich als eine hoch dosierte Zufuhr von Vitamin B12. Aufgrund ihrer hohen Dosis eignet sie sich vor allem für eine hoch dosierte Vitamin B12 Anfangstherapie. Ein weiterer Vorteil der Kapsel ist, dass sie meist aus reinen Vitamin B12 besteht. Somit müssen Veganer keine Sorge bezüglich tierischer Inhaltsstoffe haben.
Sublinguale Präparate Bei Sublinguale Supplemente wird das Produkt unter der Zunge appliziert. Somit kann der Wirkstoff durch die Mundschleimhaut aufgenommen werden, wodurch das Vitamin schnell resorbiert werden kann. Diese Anwendung eignet sich vor allem für Personen mit einer Störung im Magen-Darm-Trakt. Zu dieser Art zählen Tropfen, Lutschtabletten, Gummibären und Sprays.

Wo kann ich Vitamin B12 Präparate kaufen?

Aufgrund der bewussten Lebensweise vieler Menschen heutzutage sind Vitamin Präparate gefragt wie noch nie. Aus dieser enormen Nachfrage resultiert das umfangreiche Angebot. Du kannst Vitamin B12 Supplements in Supermärkten, Apotheken, Drogeriemärkten sowie Onlineshops erwerben. Einige von diesen werden nun im Folgenden aufgelistet:

  • Migros
  • Apotheke
  • Jamieson
  • DM
  • MaryRuth Organics
  • Aldi
  • Amazon

Sind alle Vitamin B12 Präparate vegan?

Veganer sollten diesbezüglich achtsam sein. Schließlich sind nicht alle Vitamin B12 Präparate explizit für Veganer gedacht und können daher tierische Elemente beinhalten. So weisen beispielsweise einige Produkte Gelatine oder Milchzucker auf. Als Veganer muss daher geachtet werden, ob es sich um ein veganes Vitamin B12 Präparat handelt oder nicht. Dies ist in der Regel immer deutlich gekennzeichnet.

Im Übrigen rentiert sich eine Konsultierung der in dem Produkt enthaltenen Inhaltsstoffe, da einige Anbieter auf schlechte und billige Substanzen setzten, wohingegen andere auf das genaue Gegenteil Wert legen. Wenn in dem Präparat also synthetische Füllstoffe vorzufinden sind, kannst du davon ausgehen, dass das Produkt nicht sonderlich hochwertig ist.

Welche Alternativen gibt es zu Vitamin B12 Präparaten für Veganer?

Damit Veganer ihren Körper ausreichend mit Vitamin B12 versorgen können, gibt es leider keine alternativen Möglichkeiten zu den Vitamin B12 Supplementen. Wie in dem Artikel bereits geschildert wurde, kann anhand der veganen Ernährung kein Vitamin B12 aufgenommen werden. Solltest du aber auf keinen Fall Tabletten schlucken wollen, gibt es bei den Darreichungsformen beträchtliche Unterschiede.

Die Alternative zu Vitamin B12 Supplemente gibt es hingegen für  betroffenen Vegetarier. Da Vegetarier in der Regel Tierprodukte bis auf Fleisch verzehren, kann es ihnen durchaus gelingen, den Vitamin B12 Haushalt ihres Körpers zu stillen. Dabei sollte allerdings gründlich geachtet werden, dass genügend Vitamin B12 reiche Nahrungsmittel konsumiert werden.

Fazit

Wer als Ausrede bei einer rein pflanzlichen Ernährung das Fehlen des Vitamins B12 angegeben hat, konnte mit diesem Artikel wohl eines besseren belehrt werden. Selbstverständlich müssen Veganer und Vegetarier explizit auf eine ausgewogene Ernährung achten, mithilfe von Nahrungsergänzungsmitteln sollte dies aber keine Herausforderung mehr darstellen.

Solltest du Zweifel daran gehabt haben, ob Veganer zusätzlich Vitamin B12 benötigen, kann dies mit einem klaren „Ja“ beantwortet werden. Leider wird Vitamin B12 ausschließlich über tierische Produkte aufgenommen, weshalb es für Veganer keinen Ausweg beim Konsum zusätzlicher Präparate gibt.

Die gute Nachricht bei den Nahrungsergänzungsmitteln ist jedoch, dass es ein umfangreiches Angebot mit diversen Produkten gibt und somit wirklich für jeden, ob jung oder alt, was dabei ist.

Bildquelle: luchschen / 123rf

Einzelnachweise (9)

1. Lukaski HC. Vitamin and mineral status: effects on physical performance. Nutrition. 2004 Jul-Aug;20(7-8):632-44. doi: 10.1016/j.nut.2004.04.001. PMID: 15212745.
Quelle

2. Fanidi A, Carreras-Torres R, Larose TL, Yuan JM, Stevens VL, Weinstein SJ, Albanes D, Prentice R, Pettinger M, Cai Q, Blot WJ, Arslan AA, Zeleniuch-Jacquotte A, McCullough ML, Le Marchand L, Wilkens LR, Haiman CA, Zhang X, Stampfer MJ, Smith-Warner SA, Giovannucci E, Giles GG, Hodge AM, Severi G, Johansson M, Grankvist K, Langhammer A, Brumpton BM, Wang R, Gao YT, Ericson U, Bojesen SE, Arnold SM, Koh WP, Shu XO, Xiang YB, Li H, Zheng W, Lan Q, Visvanathan K, Hoffman-Bolton J, Ueland PM, Midttun Ø, Caporaso NE, Purdue M, Freedman ND, Buring JE, Lee IM, Sesso HD, Michael Gaziano J, Manjer J, Relton CL, Hung RJ, Amos CI, Johansson M, Brennan P; LC3 consortium and the TRICL consortium. Is high vitamin B12 status a cause of lung cancer? Int J Cancer. 2019 Sep 15;145(6):1499-1503. doi: 10.1002/ijc.32033. Epub 2019 Jan 15. PMID: 30499135; PMCID: PMC6642017.
Quelle

3. Brasky TM, Weiß E, Chen CL. Langfristige, ergänzende Verwendung von Vitamin B im Zusammenhang mit dem Ein-Kohlenstoff-Stoffwechsel in Bezug auf das Lungenkrebsrisiko in der Vitamin- und Lebensstilkohorte (VITAL). J Clin Oncol . 2017; 35 (30): 3440 & ndash; 3448. doi: 10.1200 / JCO.2017.72.7735
Quelle

4. Coppen A, Bolander-Gouaille C. Treatment of depression: time to consider folic acid and vitamin B12. J Psychopharmacol. 2005 Jan;19(1):59-65. doi: 10.1177/0269881105048899. PMID: 15671130.
Quelle

5. Ausgewählte Fragen und Antworten zu Vitamin B12 Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. Dezember 2018
Quelle

6. Kvestad I, Hysing M, Shrestha M, Ulak M, Thorne-Lyman AL, Henjum S, Ueland PM, Midttun Ø, Fawzi W, Chandyo RK, Shrestha PS, Strand TA. Vitamin B-12 status in infancy is positively associated with development and cognitive functioning 5 y later in Nepalese children. Am J Clin Nutr. 2017 May;105(5):1122-1131. doi: 10.3945/ajcn.116.144931. Epub 2017 Mar 22. PMID: 28330909.
Quelle

7. Walker JG, Batterham PJ, Mackinnon AJ, Jorm AF, Hickie I, Fenech M, Kljakovic M, Crisp D, Christensen H. Oral folic acid and vitamin B-12 supplementation to prevent cognitive decline in community-dwelling older adults with depressive symptoms--the Beyond Ageing Project: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2012 Jan;95(1):194-203. doi: 10.3945/ajcn.110.007799. Epub 2011 Dec 14. Erratum in: Am J Clin Nutr. 2012 Aug;96(2):448. Dosage error in article text. PMID: 22170358.
Quelle

8. M_dry E, Lisowska A, Grebowiec P, Walkowiak J. The impact of vegan diet on B-12 status in healthy omnivores: five-year prospective study. Acta Sci Pol Technol Aliment. 2012 Apr 2;11(2):209-12. PMID: 22493163.
Quelle

9. Majchrzak D, Singer I, Männer M, Rust P, Genser D, Wagner KH, Elmadfa I. B-vitamin status and concentrations of homocysteine in Austrian omnivores, vegetarians and vegans. Ann Nutr Metab. 2006;50(6):485-91. doi: 10.1159/000095828. Epub 2006 Sep 19. PMID: 16988496.
Quelle

Warum kannst du mir vertrauen?

Klinische Studie
Lukaski HC. Vitamin and mineral status: effects on physical performance. Nutrition. 2004 Jul-Aug;20(7-8):632-44. doi: 10.1016/j.nut.2004.04.001. PMID: 15212745.
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Klinische Studie
Fanidi A, Carreras-Torres R, Larose TL, Yuan JM, Stevens VL, Weinstein SJ, Albanes D, Prentice R, Pettinger M, Cai Q, Blot WJ, Arslan AA, Zeleniuch-Jacquotte A, McCullough ML, Le Marchand L, Wilkens LR, Haiman CA, Zhang X, Stampfer MJ, Smith-Warner SA, Giovannucci E, Giles GG, Hodge AM, Severi G, Johansson M, Grankvist K, Langhammer A, Brumpton BM, Wang R, Gao YT, Ericson U, Bojesen SE, Arnold SM, Koh WP, Shu XO, Xiang YB, Li H, Zheng W, Lan Q, Visvanathan K, Hoffman-Bolton J, Ueland PM, Midttun Ø, Caporaso NE, Purdue M, Freedman ND, Buring JE, Lee IM, Sesso HD, Michael Gaziano J, Manjer J, Relton CL, Hung RJ, Amos CI, Johansson M, Brennan P; LC3 consortium and the TRICL consortium. Is high vitamin B12 status a cause of lung cancer? Int J Cancer. 2019 Sep 15;145(6):1499-1503. doi: 10.1002/ijc.32033. Epub 2019 Jan 15. PMID: 30499135; PMCID: PMC6642017.
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Klinische Studie
Brasky TM, Weiß E, Chen CL. Langfristige, ergänzende Verwendung von Vitamin B im Zusammenhang mit dem Ein-Kohlenstoff-Stoffwechsel in Bezug auf das Lungenkrebsrisiko in der Vitamin- und Lebensstilkohorte (VITAL). J Clin Oncol . 2017; 35 (30): 3440 & ndash; 3448. doi: 10.1200 / JCO.2017.72.7735
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Klinische Studie
Coppen A, Bolander-Gouaille C. Treatment of depression: time to consider folic acid and vitamin B12. J Psychopharmacol. 2005 Jan;19(1):59-65. doi: 10.1177/0269881105048899. PMID: 15671130.
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Wissenschaftliche Untersuchung
Ausgewählte Fragen und Antworten zu Vitamin B12 Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. Dezember 2018
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Klinische Studie
Kvestad I, Hysing M, Shrestha M, Ulak M, Thorne-Lyman AL, Henjum S, Ueland PM, Midttun Ø, Fawzi W, Chandyo RK, Shrestha PS, Strand TA. Vitamin B-12 status in infancy is positively associated with development and cognitive functioning 5 y later in Nepalese children. Am J Clin Nutr. 2017 May;105(5):1122-1131. doi: 10.3945/ajcn.116.144931. Epub 2017 Mar 22. PMID: 28330909.
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Klinische Studie
Walker JG, Batterham PJ, Mackinnon AJ, Jorm AF, Hickie I, Fenech M, Kljakovic M, Crisp D, Christensen H. Oral folic acid and vitamin B-12 supplementation to prevent cognitive decline in community-dwelling older adults with depressive symptoms--the Beyond Ageing Project: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2012 Jan;95(1):194-203. doi: 10.3945/ajcn.110.007799. Epub 2011 Dec 14. Erratum in: Am J Clin Nutr. 2012 Aug;96(2):448. Dosage error in article text. PMID: 22170358.
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Klinische Studie
M_dry E, Lisowska A, Grebowiec P, Walkowiak J. The impact of vegan diet on B-12 status in healthy omnivores: five-year prospective study. Acta Sci Pol Technol Aliment. 2012 Apr 2;11(2):209-12. PMID: 22493163.
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Klinische Studie
Majchrzak D, Singer I, Männer M, Rust P, Genser D, Wagner KH, Elmadfa I. B-vitamin status and concentrations of homocysteine in Austrian omnivores, vegetarians and vegans. Ann Nutr Metab. 2006;50(6):485-91. doi: 10.1159/000095828. Epub 2006 Sep 19. PMID: 16988496.
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Testberichte