Rote Beete Pulver
Veröffentlicht: 1. April 2021

Rote Beete Pulver wird aus den Rüben der Roten Beete hergestellt. Rote Beete enthält nicht nur viel Eisen, sondern auch eine ganze Menge Vitamine und Mineralstoffe und ist damit ein mehr als gesundes Gemüse.

Das Pulver kann außer zum Verzehr auch als natürliches Färbemittel verwendet werden. Ob zum Zugeben zu Nudelteig oder Kuchenglasur. Da das Pulver selbst fast geschmacklos ist, ist der Anwendungsspielraum sehr groß. Die Farbe der Roten Beete geht, trotz des Namens, manchmal in die Richtung Lila. Wir stellen dir in unserem Artikel verschiedene Rote Beete Pulver vor, zeigen dir worauf du beim Kauf achten musst und beantworten die meist gestellten Fragen zum Thema.




Das Wichtigste in Kürze

  • Rote Beete Pulver ist die perfekte Lösung für die, die eine Ausweichmöglichkeit für rote Lebensmittelfarbe suchen. Mit Rote Beete Pulver kannst du auf natürlichem Wege rote Farbe in dein Koch- oder Backrezept bringen.
  • Rote Beete Pulver ist eine echte Vitaminbombe. Außerdem versorgt sie deinen Körper mit wichtigen Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium, Natrium und noch einer ganzen Menge mehr.
  • Rote Beete Pulver ist nicht nur beim Kochen und Backen einsetzbar. Das Pulver ist Wasserlöslich und macht sich somit perfekt in einem Smoothie. Einfach nur aus Rote Beete Pulver oder im Mix mit anderen gesunden Zutaten.

Rote Beete Pulver im Vergleich: Bewertungen und Empfehlungen

Wenn man sich auf die Suche nach Rote Beete Pulver macht, sieht man den Wald vor lauter Bäumen nicht mehr. Wir haben dir im Folgenden die besten Rote Beete Pulver aufgelistet die dir deine Entscheidung leichter machen sollen.

Der Allrounder: Rote Beete Pulver vom Achterhof 250g Bio

Das Rote Beete Pulver vom Achterhof kommt ohne Zusatzstoffe aus und bietet mit 250g eine Portionsgröße, die für jeden Hausgebrauch ausreichen dürfte. Außerdem handelt es sich um ein Bio-zertifiziertes Produkt.

Das Pulver verfügt über Rohkost-Qualität, enthält also alle wertvollen Inhaltsstoffe, über die die Knolle der Roten Beete verfügt. Darunter Magnesium, Calcium, zahlreiche Vitamine und viel mehr.

Fazit: Dieses Rote Beete Pulver ist der Allrounder und kann als Färbemittel für Lebensmittel wie Nudeln genutzt werden. Außerdem macht es sich zudem gut als gesunder Zusatz zu Smoothies oder anderen Getränken.

Für jede Menge was dabei: Rote Beete Pulver Azafran 500g Bio

Auch das Rote Beete Pulver von Azafran ist ein Produkt ohne Zusatzstoffe. Das Bio-Produkt kommt in einem 500g Beutel, ist aber genauso in 250g, sowie einem 1KG Beutel erhältlich.

Das Pulver ist geeignet zum Färben von Lebensmitteln wie Smoothies, Pesto, Hummus, etc. und liefert eine schöne tiefrote Farbe. Das Rote Beete Pulver stammt aus Osteuropa und wird in Deutschland abgefüllt.

Fazit: Das Rote Beete Pulver von Azafran ist vielseitig einsetzbar und kommt ohne Gentechnik und Zusatzstoffe aus. Das Produkt ist also für jeden geeignet, der sein Gericht mit etwas Farbe aufpeppen will.

Die Basics: Rote Beete Pulver vom Achterhof 250g

Das Rote Beete Pulver vom Achterhof ist in dieser Form nicht Bio-zertifiziert und verfügt wie die vorangegangene auch nicht über Rohkost-Qualität. Allerdings handelt es sich hier nicht um ein minderwertiges Produkt.

Auch hier kommt der Achterhof ohne Zusatzstoffe aus und liefert eine schöne Tiefrote Farbe, die optimal zum Färben geeignet ist. Außerdem ist der Preis im Gegensatz zur Rohkost- und Bio-Variante geringer.

Fazit: Wer das Rote Beete Pulver lediglich zum Färben nutzen möchte und weniger Wert auf Nährwerte und Qualität der Inhaltsstoffe legt, bekommt mit diesem Pulver eine günstige Variante, die zum Färben alle Anforderungen erfüllt.

Klein aber fein: Rote Beete Pulver Raab Vitalfood 250g Bio

Raab Vitalfoods Rote Beete Pulver enthält genau wie die vorangegangenen Pulver keine Zusatzstoffe wie Aromen oder Farbstoffe und ist auch frei von Gentechnik. Das Unternehmen besteht seit dem Jahr 1989.

Das Rote Beete Pulver wird in Deutschland angebaut und auch abgefüllt. Außerdem verfügt auch dieses Rote Beete Pulver über ein Bio-Zertifikat und eignet sich zum Färben von Lebensmitteln genauso wie einen gesunden veganen Smoothie.

Fazit: Das Rote Beete Pulver von Raab Vitalfood bietet mit 250g eine ausreichende Menge für den Hausgebrauch und ist für alle Lebensmittelsorten geeignet. Es bietet eine recht dunkle und kräftige Farbe fürs Färben.

Gesundmixen: Rote Kraft Smoothiepulver 600g

Das Rote Kraft Smoothie-Pulver ist eine Mixtur aus vielen unterschiedlichen Pulvern und wirbt mit der “pflanzlichen Kraft aus Wurzeln und Beeren”. Das Pulver beinhaltet neben Rote Beete Pulver zusätzlich mit bspw. Ginseng-, Kurkumaextrakt, Himbeeren, Cranberries und noch vielem mehr.

Das Smoothiepulver von Rote Kraft kann sogar mit einem hohen Proteingehalt punkten. Das kommt vor allem durch Zusätze von veganen Proteinen wie Erbsen-, Hanf- und Reisprotein.

Fazit: Das Smoothiepulver von Rote Kraft bietet vor allem Genuss und eine riesige Menge gesunder Inhaltsstoffe. Wer beim Kauf von Rote Beete Pulver auf das Mixen von Smoothies aus ist, sollte hier zugreifen.

Der Genusshelfer: Rote Beete Pulver 100g

Das Rote Beete Pulver vom Bremer Gewürzhandel kommt in den Ausführungen 100g und 1000g. Das Produkt besteht aus 100% Roter Beete und kommt ohne jegliche Zusatzstoffe aus.

Das Rote Beete Pulver eignet sich vor allem sehr gut zum Färben und bietet den Vorteil, auch bei einer kleinen Portion zu färbender Lebensmittel nichts wegschmeißen zu müssen. Der Bremer Gewürzhandel spendet zudem für jedes verkaufte Produkt einen Cent an die Menschenrechtsorganisation Target Rüdiger Nehberg e.V.

Fazit: Das Rote Beete Pulver vom Bremer Gewürzhandel ist optimal zum Ausprobieren geeignet und erfüllt den Zweck fürs Färben genauso wie jedes andere Rote Beete Pulver auch.

Kauf- und Bewertungskriterien für Rote Beete Pulver

Worauf kommt es bei den ganzen unterschiedlichen Sorten Rote Beete Pulver eigentlich an? Wir zeigen dir was du beachten musst, um das Pulver zu finden, das für dich den größten Nutzen bietet.

Um die verschiedenen Kriterien auch beurteilen zu können, haben wir dir folgend alle aufgelisteten Kriterien zum Kauf von Rote Beete Pulver aufgeführt und erklärt.

Bestandteile

Die meisten Rote Beete Pulver bestehen zu 100% aus Roter Beete. Wer Rote Beete rein aus einem Gesundheitsaspekt konsumieren möchte, sollte sich nach solch einer Version umsehen. Denn in solchen Produkten sind keine Zusatzstoffe enthalten. Außerdem gibt es eine ganze Menge Produkte die mit BIO zertifiziert sind.

Nutzen

Wer Rote Beete rein aus einem Gesundheitsaspekt konsumieren möchte, sollte sich nach einer Version umsehen, die zu 100% aus Roter Beete besteht und komplett auf Zusatzstoffe verzichtet. Außerdem gibt es eine ganze Menge Produkte die mit BIO zertifiziert sind. Wer das maximale aus einem Pulver herausholen möchte, sollte in diesem fall zu einem Rote Beete Pulver in Rohkost-Qualität greifen, da dort alle wertvollen Inhaltsstoffe der Roten Beete enthalten sind.

Wer Rote Beete Pulver in einem Smoothie trinken möchte, sollte eher auf ein Mischprodukt zurückgreifen. Denn Rote Beete Pulver allein schmeckt etwas erdig und für die meisten irritierend. Beispielsweise ist hier ein Smoothie Pulver mit Roter Beete zusammen mit Mango Pulver empfehlenswert, das dem ganzen Smoothie etwas süße verleiht.

Wer Rote Beete Pulver aber zum Färben nutzen möchte, braucht nicht so penibel sein, wenn es um die Auswahl eines geeigneten Pulvers geht. Auch Rote Beete Pulver die nicht zu 100% aus Rote Beete bestehen, sind meistens gesundheitlich unbedenklich und machen den Job genauso gut wie andere.

Farbe

Rote Beete Pulver verleiht Brot, Nudeln oder Eiern eine schöne wein-rötliche Farbe. Will man aber eine etwas hellere, dunklere oder vom Farbton andere Farbe erreichen, reicht reines Rote Beete Pulver nicht aus. Hier bieten sich Mischformen an, wie bspw. mit Mango, die aber nicht zwangsläufig ungesünder sein müssen. Auch hier gibt es viele Mischversionen die ohne Zusatzstoffe auskommen, das Bio Sigel tragen und andere Farben anbieten.

Ratgeber: Häufig gestellte Fragen zum Thema Rote Beete Pulver ausführlich beantwortet

Wir haben dir im folgenden Abschnitt die am häufigsten gestellten fragen bezüglich Rote Beete Pulver beantwortet. Damit dürftest du bereit sein, dich für das richtige Rote Beete Pulver zu entscheiden.

Wofür eignet sich Rote Bete Pulver?

Rote Beete Pulver ist für viele Dinge einsetzbar. Im Grunde genommen eignet sich auch jedes Pulver dazu, die im Folgenden aufgeführten Punkte zu erfüllen.

  • Färben:  Rote Beete Pulver wird hauptsächlich zum Färben von Lebensmitteln verwendet. Das Pulver gibt meist eine Weinrote bis lila Farbe und ist für den Körper nicht nur verträglich, sondern auch gesund.
  • Gesundheit: Rote Beete Pulver enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem ist Rote Beete ein sehr guter Eisen-Lieferant.
  • Kochen: Rote Beete Pulver lässt sich in fast allem verkochen und verarbeiten. Ob in einem Kuchen, Burger Brötchen oder Pasta. Das Rote Beete Pulver gibt jedem Gericht das gewisse Etwas.
  • Smoothies: Rote Beete Pulver ist nicht zuletzt wegen der Gesunden Vitamine und Mineralstoffe eine gute Wahl für einen Cocktail. Das Pulver löst sich schnell auf und verleiht neben den gesunden Eigenschaften eine ansprechende Farbe.

Auch wenn jedes Rote Beete Pulver universal einsetzbar ist, ist nicht jedes optimal geeignet. Manche Rote Beete Pulver spezialisieren sich eher auf Färben und schmecken dementsprechend nicht so gut und manche konzentrieren sich auf den Geschmack und decken nicht perfekt.

Wie viel Rote Beete Pulver benötige ich?

Wie viel Rote Beete Pulver du benötigst, hängt ganz davon ab was du damit anstellen möchtest. Möchtest du einen Teig für vier Burger-Brötchen Rot einfärben, reicht eine Packung von 100g. Willst du aber etwas herumprobieren oder hast eine größere Menge Lebensmittel zu färben, greife zu einer 250g Packung.

Rote Beete Pulver

Rote Beete Smoothies sind voll mit wichtigen Mineralstoffen und beinhalten eine ganze Menge Eisen. Außerdem sind sie schön anzusehen. (Bildquelle: K15 Photos/ Unsplash)

Möchtest du jeden Tag einen Smoothie trinken und weißt noch noch nicht wie dir ein Rote Beete Smoothie schmeckt, solltest du dir trotzdem mindestens eine 250g Packung besorgen. Die wird sich schnell leeren, denn du benötigst eine gewisse Menge Pulver, um eine nützliche Menge Vitamine und Mineralstoffe aufnehmen zu können.

Ist Rote Beete Pulver Gesund oder sogar schädlich?

Rote Beete Pulver ist im Grunde genommen absolut ungefährlich und wie im Vorhinein beschrieben sogar gesund. Doch wie bei fast jedem Lebensmittel ist auch hier die Devise: Nur in haushaltsüblichen Mengen konsumieren. Denn die enthaltenen Nitrite, können bei übermäßigem Konsum, krebserregende Stoffe bilden.

Was kostet Rote Beete Pulver?

Der Preis von Rote Beete Pulver variiert. Abhängig von Qualität, ob das Produkt ein Bio Zertifikat besitzt und was die Bestandteile sind. Genauso wie der Name der Marke oder das Design spielen natürlich eine Rolle. Das größte Kriterium beim Preis bleibt allerdings die Menge.

Preisklasse Erhältliche Produkte
Niedrigpreisig 5 – 10 €) Meist kleine Portion um die 100g aber schon Bio-Qualität
Mittelpreisig 10 – 15 €) Mittelgroße Portionen zwischen 250g und 500g Bio-, oder sogar Rohkost-Qualität bis zu 1kg Pakten ohne Bio-Zertifikat
Hochpreisig Ab 15 €) Rote Beete Pulver in Rohkost-Qualität in mittelgroßer bis großer Menge ab 500g

Die übliche Verkaufsmenge bewegt sich meistens um die 250g. Das reicht natürlich nicht für jeden. Aber das dürfte kein Problem sein. Denn auch 500g – 1000g sind leicht zu bekommen.

Welche Alternativen gibt es zu Rote Beete Pulver?

Natürlich gibt es eine ganze Menge weiterer Möglichkeiten, Lebensmittel einzufärben. Die Lebensmittelfarbe ist wahrscheinlich die einfachste Variante zu färben und zu dosieren. Gerade die Möglichkeit quasi jede Farbe darstellen zu können ist hier der Sellingpoint. Auch wenn Lebensmittelfarbe gesundheitlich meist unbedenklich ist, ist Rote Beete Pulver allemal gesünder und vor allem günstiger.

Wer andere Farben anmischen möchte, sich aber lieber von Lebensmittelfarbe fern hält, der kann auf eine ganze Menge anderer Pulver zugreifen. Beispielsweise Spinatpulver für Grün oder Hagebuttenpulver für Gelb.

Rote Beete Pulver

Rote Beete Pulver ist nicht nur schön rot gefärbt, sondern ist zusätzlich sehr gesund. (Bildquelle: FOODISM 360/ Unsplash)

Wer eine Alternative zu Rote Beete Pulver bezüglich Gesundheit haben möchte, der kann auf viele Formen von Smoothie-Pulver zurückgreifen, die meist aus vielen verschiedenen Beeren, Wurzeln oder Gemüse bestehen. Die enthalten ähnliche Mineralstoffe und bieten einen abwechslungsreichen Geschmack.

Fazit

Rote Beete Pulver ist vielseitig einsetzbar und verleiht Lebensmitteln eine schöne und ansprechende rote Färbung. Außerdem ist Rote Beete vollgestopft mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen, die du entweder im Smoothie oder direkt in deinem Essen genießen kannst.

Für welches Rote Beete Pulver man sich entscheidet, hängt vor allem von der Menge und dem Verwendungszweck ab. Wer hauptsächlich das Färben im Kopf hat, kann aber generell nichts falsch machen. Denn das können die Pulver alle.

Bildquelle: FOODISM 360/ Unsplash

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