Hydrolisiertes Kollagen: Test, Wirkung, Anwendung & Studien (04/21)

Wissenschaftliche Untersuchungen bewiesen jedoch auch, dass Kollagen durch die orale Aufnahme große Veränderungen im Hautbild erzeugen kann. Bei Probanden verschiedener Studien wurde nach der Zufuhr des Strukturproteins über einen gewissen Zeitrahmen deutliche Verbesserungen der Haut bezüglich Feuchtigkeit, Elastizität, Beschaffenheit und Dichte festgestellt.

Damit haben sich Falten reduziert und der dafür verantwortliche Kollagen Typ I und Elastin Anteil im Körper sind gestiegen. (4, 5) Da die Haut auch für die Hervorbringung von Haaren und Nägeln verantwortlich sind, wird deren Stabilität durch die Aufnahme von hydrolysiertem Kollagen auch erhöht.

Eine weitere klinische Studie zeigte zudem eine Verbesserung bei Frauen mit Cellulite an den Oberschenkeln, die über 6 Monate hinweg oral Kollagen zu sich nahmen. Auch hier erhöhte sich die Hautfeuchtigkeit und die Eindellungen reduzierten sich deutlich. Dies wurde an Frauen mit Normalgewicht sowie an Frauen mit Übergewicht getestet, wobei der größere Erfolg bei der ersten Gruppe zu verzeichnen war. (6)

Wirkung bei Gelenkschmerzen

Vor allem der Kollagen Typ II sorgt für Stabilität der Gelenke und Knorpel sowie im Glaskörper des Auges. Durch die Elastizität, die hydrolysiertes Kollagen im Körper bewirkt, werden auch Sehnen und Bänder flexibler und fester.

Gelenkschmerzen, die gerade bei Arthrose vorkommen, können so nachweislich reduziert werden. Verschiedene Studien beobachten dabei die Schmerzlinderung durch die Aufnahme von Kollagen über einen Zeitraum. Als direkte Wirkung sind hier damit weniger geschwollene und empfindliche Gelenke bis vollkommene Schmerzfreiheit möglich. (7)

Wie unter Sportlern bekannt, helfen Proteine auch den Muskelaufbau zu unterstützen. In Kombination mit Krafttraining kann sich durch das Einnehmen von Kollagenhydrolysat demnach der Fettanteil reduzieren und die Knochendichte und Muskelmasse erhöhen. (8)

Wirkung bei Verdauungsproblemen

Der Kollagen Typ III ist für die elastischen Eigenschaften von Geweben und inneren Organen zuständig. Dabei kann die Aminosäure Glycin einen positiven Effekt auf die Verdauung haben. Dabei soll Glycin vor Blutausfluss, Endotoxinschock und Blutvergiftung schützen.

Die Aminosäure kann dabei die mangelhafte Versorgung einzelner Organe mit Blut sowie die Verletzung von Gewebe und Organen wie Niere, Leber, Herz, Darm und Knochen vorbeugen. Glycin wirkt dabei bestenfalls entzündungshemmend, regulierend auf das Immunsystem und zellschützend. (9)

Dies kann nicht nur zu trockener, schlaffer Haut und damit Falten sowie einem schwächeren Bindegewebe führen. Neben Gelenkschmerzen und Arthrose können auch Verdauungsprobleme durch Stoffwechselverlangsamungen auftreten.

Auch Müdigkeit, Konzentrations- und Gedächtnisprobleme können Anzeichen für einen Kollagenmangel in Körper sein.

Gerade Vegetarier und Veganer sollten aufgrund ihres Verzichts auf tierische Produkte auf eine ausreichende Kollagenzufuhr achten. Aber auch Extremsportler dürfen eine genügend proteinhaltige Ernährung nicht unterschätzen.

Auch in der Schwangerschaft ist die Einnahme von hydrolysiertem Kollagen nicht schädlich. Es kann durch die Erhöhung der Hautelastizität gegen ungewollte Dehnungsstreifen helfen und damit Folgen von Bindegewebsschwäche mindern.

Eine komplette Verhinderung ist bisher nicht nachgewiesen, jedoch kann die Haut durch die Aufnahme von Kollagen gestärkt werden und sich damit weniger schnell reißen. (4)

Am teuersten können hier die Pulver mit hydrolysiertem Kollagen werden, da diese in hohen Mengen und hoher Konzentration zu erhalten sind. Bei kostengünstigeren Drinks ist daher auf den enthaltenen Kollagen-Anteil zu achten, da sich davon abhängig die jeweilige Wirkung entscheiden kann.

Da Kapseln und Tabletten für dich bereits dosiert sind und dir damit die Einnahme erleichtern, bewegen sie sich preislich hier in unserem Mittelsegment.

Dabei erleichtert der Kauf über das Internet einen umfangreichen Produktvergleich sowie den Erwerb von großen Vorteilspackungen.

Die klassische Darreichungsart hat seine Vor- und Nachteile, die du für dich selbst abwägen musst.

Hydrolysiertes Kollagen Pulver

Das bei Sportlern beliebte Proteinpulver ist meist mit weiteren Nährstoffen angereichert und kann aufgrund seiner Form individuell intensiv dosiert werden.

Das Trinken von hydrolysiertem Kollagen kann mit der Wahl eines aromatisierten Produktes somit noch angenehmer gemacht werden.

Hydrolysiertes Kollagen in flüssiger Form

Im Vergleich zum Pulver bleibt dir bei Trinkampullen oder Kollagen Drinks das Anmischen erspart, sodass du immer die gleiche Dosierung zu dir nehmen kannst, in der du jedoch nicht variieren kannst.

Für unterwegs ist das jedoch möglicherweise die einfachere Variante Kollagen in flüssiger Form zu sich zu nehmen.

Du solltest jedoch darauf achten, dass hydrolysiertes Kollagen – in welcher Darreichungsform auch immer – als Nahrungsergänzungsmittel zu verstehen ist. Es bietet damit keinen Ersatz für eine ausgewogene, aminosäurehaltige Ernährung, sondern dient als die Wirkung unterstützender Zusatz.

Versorge deine Haut mit Kollagen von innen mithilfe von Lebensmittel wie Fleisch, Hühnerbrühe und Eiern.

Neben dem Verzicht auf das Rauchen und lange Sonnenbäder kannst du deinem Kollagengehalt im Körper somit auch durch deine Ernährung etwas Gutes tun.

Welche pflanzlichen Lebensmittel bieten eine Alternative?

Doch auch für Vegetarier und Veganer gibt es einen Weg, mit der Ernährung bei dem Kollagenanteil im Körper nachzuhelfen.

Verschiedene Studien haben bewiesen, dass der Bedarf an Proteinen durch den Konsum von Gemüse, Nüssen und Samen gedeckt werden kann. (14) Diese weiteren pflanzlichen Lebensmittel sind hier auch ratsam:

• Rotes Obst und Gemüse: Diese Lebensmittel regen die Kollagenproduktion durch ihren Vitamin C Gehalt an und sind damit ein natürlicher Kollagen-Booster. Dazu zählen rote Paprika, Kirschen, rote Paprika, Tomaten, Rote Beete, Granatapfel, Gojibeeren, Hagebutte, Acerola.
• Zitrusfrüchten und frischer Spinat: Auch hier ist Vitamin C enthalten, was im Körper für die Synthese des Kollagens und so für antioxidativen Schutz vor Schäden durch UV-Strahlung sorgt, wobei laut Studien die orale Zufuhr wirksamer ist als die topische Anwendung. (15)
• Süßkartoffeln und Avocados liefern unter anderem das Vitamin E, das die gesunde Kollagenbildung unterstützt und so die Gesunderhaltung von Haut, Knochen und Blutgefäßen fördert. Die in der Avocado enthaltenen Omega-3-Fettsäuren verhindern darüber hinaus den Abbau des Kollagens im Körper.
• Zuckerarme Lebensmittel: Auch Zucker beschleunigt die Faltenbildung der Haut.
• Sojaprodukten und Cashewnüssen liefern ähnlich wie tierische Produkte wertvolle Aminosäuren, aus welchen Kollagen gebildet wird.
• Kichererbsen und Blumenkohl enthalten wie Eier ebenfalls Cholin, was sich in die Aminosäure Glycin umwandelt.

Ältere Menschen sollten bei einer vegetarischen oder veganen Ernährung hier jedoch auf eine ausreichende Zufuhr an Proteinen achten, während Kinder nicht unbedingt darauf angewiesen sind, da sie vor allem Energie brauchen. Damit sei eine pflanzenbasierte Ernährung im Hinblick auf die Proteinzufuhr laut Experten unbedenklich. (14)

Hyaluronsäure als Alternative zu hydrolysiertem Kollagen

Wie in vielen Cremes auch hydrolysiertes Kollagen enthalten ist, gibt es genauso Produkte mit Hyaluronsäure. Diese bindet große Mengen an Wasser und wirkt so aufpolsternd und straffend für die Haut. Vielmehr unterstützt sie das Kollagen jedoch in vielen Produkten in seiner Wirkung.

Da Cremes, wie zuvor beschrieben, jedoch in ihrer topischen Anwendung nicht so effektiv wie die orale Aufnahme solcher Stoffe ist, sollten hier laut Forschungsergebnissen nicht zu große Erwartungen an die Wirksamkeit bestehen.

Wichtig ist viel Flüssigkeit zu trinken und die Haut gegebenenfalls mithilfe von Hyaluron oder Aloe Vera mit Feuchtigkeit von außen zu versorgen.